الميكروبات والصناعة : أسس وتطبيقات هامة
|
2018
by وائل فرغلي |
دار الكتب العلمية
|
|---|
In stock
SKU
PRINT-37526
دراسة علمية قام المؤلف من خلالها بذكر دور الميكروبات في الصناعة وعرض دور الميكروبات التى لها تطبيقات في مختلف نواحي الحياة كمجال الأغذية والزراعة والطب كما يعلم الكتاب العاملين والمتعاملين مع المنتجات الغذائية بكيفية الحفاظ على الأغذية والمنتجات من التلوث والفساد
$10.00
Categories:
Science and Technology
دراسة علمية قام المؤلف من خلالها بذكر دور الميكروبات في الصناعة وعرض دور الميكروبات التى لها تطبيقات في مختلف نواحي الحياة كمجال الأغذية والزراعة والطب كما يعلم الكتاب العاملين والمتعاملين مع المنتجات الغذائية بكيفية الحفاظ على الأغذية والمنتجات من التلوث والفساد
| Authors | وائل فرغلي |
|---|---|
| Language | Arabic |
| Year Published | 2018 |
| Publisher | Dar Al-Kotob Al-Ilmiyah |
| Number of Pages | 224 |
| ISBN | 9782745192325 |
| Main Topic | Sciences |
| Print Size (in mm) | 170x240 |
| Weight (in Kg) | 0.394 |
| Available Book Formats | Print Format |
Write Your Own Review
